Як приготувати омлет з яєчного білка в мікрохвильовій печі

Відеоролик: Белковый омлет на пару видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Омлет з яєчного білка, виготовлений у мікрохвильовій печі, є здоровим вибором для сніданку. Згідно з американським сайтом Egg Board, яєчний білок є кращою якістю серед харчових продуктів. Ваше тіло потребує білка, щоб допомогти формувати і відновлювати клітини. Він також є важливим компонентом кісток, шкіри та крові; і білок омлету з білого яйця дасть достатньо енергії.

Інструкції

Яйця є відмінним джерелом білка (зображення яєць за допомогою anna karwowska з Fotolia.com)

Відокремте яєчний білок від жовтка, розтріскуючи яйце в мисці, але не відкриваючи його. Візьміть її однією рукою, а іншу розірвіть верхню частину яєчної шкаралупи. Обережно посуньте жовток вперед і назад над чашею. Нехай білий падіння, як ви ковзаєте дорогоцінний камінь.
Збийте яйця, сіль, перець і воду до повного змішування.
Нагрійте масло в маленькій посуді в мікрохвильовій печі, поки вона не розтопиться. Поверніть блюдо до повного поширення. Вилийте суміш у блюдо і добре покрийте пластиковою плівкою.
Нагрійте суміш на повну потужність протягом трьох-чотирьох хвилин. Повертайте каструлю кожні 30 секунд. Не бійте яєчну суміш.
Коли немає видимої рідини, а омлет потовщений, помістіть на тертку сир, нарізану шинку або кришку на вибір у половину омлету.Складіть іншу половину шпателем, щоб накрити її, потім перенесіть її на тарілку і подайте негайно.

Як

Змінюйте інгредієнти в наповненні. Спробуйте свіжий шпинат з сиром моцарелла, свіжий базилік, нарізані помідори з авокадо на вершині або канадський бекон з кислим сиром чеддер.