Зміст
Додавання вуглекислого газу - це те, що змушує содову газовану воду або газовану воду пузиріти. Двоокис вуглецю надає воді більш інтенсивний смак, крім того, що діє як консервант.
Джерело
Газовану воду було виявлено в мінеральних джерелах Нідерзельцера, Німеччина. В даний час це просто мінеральна вода зі штучним вливанням вуглекислого газу. Клубна газована вода, яка також є штучно газованою, з’явилася як популярний напій в кінці 19 століття і стала попередником безалкогольних напоїв.
Інгредієнти
Газована вода не має добавок. У клубну соду для зниження кислотності води додають бікарбонат натрію, хлорид натрію, фосфат натрію та цитрат натрію. Ароматизатори, такі як лимонний лайм або ягоди, також часто додають у напій.
Використовуйте
І те, і інше використовується для розведення та надання шипучого ефекту коктейлям. Клубна газована вода славиться тим, що є освіжаючою та здоровою альтернативою безалкогольним напоям без цукру.
На ура
Газована вода та содова газована вода не представляють значного ризику для здоров’я.
Висновок
І газована вода, і содова газова вода практично однакові за складом. Їх відрізняє додавання лужних солей і ароматизатора до клубної соди.