Як зробити курку фахитас

Автор: Judy Howell
Дата Створення: 25 Липня 2021
Дата Оновлення: 13 Травень 2024
Anonim
Целая курица в духовке
Відеоролик: Целая курица в духовке

Зміст

Курячі фахітаси - це смачний мексиканський гарячий бутерброд. Вони являють собою поєднання м'якого пікантного соусу, овочів і, як правило, курки або яловичини, що подаються всередину зігнутої борошна тортилії. Ці чудові фахітаси стануть улюбленим сімейним блюдом!


Інструкції

(Peppers by Summer, Крок 4 від Немо, крок 1 Бориса Манна, Top Photo by Laura Kishimoto.)

    Курячі фахитаси

  1. Об'єднати кукурудзяний крохмаль, порошок чилі, сіль, паприку, цукор, курячий бульйон, цибульний порошок, часниковий порошок, кайенський перець і кмин. Додайте 1 склянку води і помістіть в каструлю для нагрівання. Додати курячі смужки і добре перемішати. Готуйте, поки курка не буде готова і вода випарується в простому соусі. Під час приготування додайте більше води, якщо потрібно. Забронюйте його.

  2. Помістіть борошно коржі в алюмінієву фольгу і закрийте їх. Помістіть у розігріту духовку на 180 градусів приблизно 10 хвилин. Вимкніть вогонь, але не знімайте або розбирайте коржі, поки не будете готові служити їм.

  3. Накрийте нижню частину сковороди оливковою олією і додайте цибулю і перець. Готуйте до готовності при кусанні.


  4. Додайте цибулю і солодкий перець до курячої суміші і добре прогрійте. Коли дуже спекотно, візьміть борошно коржі і місце курки і овочі в середині тортилья. Складіть обидві сторони по середині і подайте зверху зі сметаною.

Як

  • При бажанні додайте гриби до суміші цибулі та перцю.
  • Ви також можете придбати фахіта приправу, щоб приготувати курку і пропустити частину приправ, про яку йдеться тут.

Повідомлення

  • Переконайтеся, що куряче готується і не рожеве всередині.

Що вам потрібно

  • 1 столову ложку кукурудзяного крохмалю
  • 2 чайних ложки меленого перцю
  • 1 чайну ложку солі
  • 1 чайну ложку паприки
  • 1 чайну ложку цукру
  • 3/4 чайної ложки куба подрібненого курячого бульйону
  • 1/2 чайної ложки порошку цибулі
  • 1/4 чайної ложки порошку часнику
  • 1/4 чайної ложки перцю кайенского
  • 1/4 чайної ложки кмину
  • 450 грам курячих смужок
  • 1 чашка кожна; смужки зеленого, жовтого і червоного перцю
  • 1/2 склянки нарізаної цибулі
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Борошняні коржі
  • Продукти харчування та напої
  • Сметана