Зміст
- Що таке меламін?
- Меламін і термопластичні смоли
- Проблеми у виробництві виробів з меламіну
- Яка меламінова смола може випустити?
- Домашні меламиновие годівниці
- Синергетичне отруєння меламіном
- Переробка посуду з меламіну
Ви тільки що купили або виграли чудовий набір посуду з меламіну. У інструкції, що додається до виробу, говориться, що посуд не розбивається і не плямить легко, а цей посуд безпечний для використання в посудомийній машині. Також ціна дуже цікава. Тим не менш, ви стурбовані тим, що ви чули, що є деякі проблеми з меламін страв, що інструкції не згадують.
Меламінові інструменти стають все більш поширеними (Зображення на Flickr.com, люб'язно надано Горданою Адамович-Младенович)
Що таке меламін?
Меламін є промисловим "органічним" з'єднанням. Це багатий азотом гетероциклічний триазин, який отримують з одного з трьох основних матеріалів: сечовини, дициандіаміду або ціаністого водню. Оскільки меламін багатий азотом, він може бути використаний для збільшення видимого рівня білка в певних продуктах, особливо молочних продуктах і продуктах пшениці.
Коли меламін об'єднують, використовуючи тепло і тиск, з формальдегідом і сечовиною, утворюється полімер, відомий як меламінова смола. Коли вся вода, яку містить ця смола, вивільняється під тиском, вона стає термореактивним пластиком, який можна формувати і пресувати у різних формах, включаючи посуд.
Меламін є промисловим "органічним" з'єднанням (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
Меламін і термопластичні смоли
Меламінова смола являє собою універсальний матеріал, який має дуже стійку структуру, яку можна формувати у вигляді дошки підлоги, білих дощок, які не вимагають використання крейди, вогнезахисних тканин і посуду. Смолу також називають термопластичною, оскільки «пластик» або форма матеріалу фіксуються і незмінні після того, як вони були відформовані, якщо вони не піддаються надмірному нагріванню.
Дошки можуть бути виготовлені з меламіну (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)Проблеми у виробництві виробів з меламіну
У виробництві цієї смоли використовують кілька токсичних хімікатів, таких як формальдегід і сечовина. Під тиском, який використовується для створення смоли, меламін випускає воду, яку необхідно повністю видалити. Якщо такого видалення немає, отриманий термопласт буде нестійким. Ця нестабільність може призвести до розкладання меламіну на його початкові елементи, а деякі з них є токсичними.
Токсичні хімікати використовуються у виробництві меламіну (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)
Яка меламінова смола може випустити?
На додаток до неадекватного процесу виробництва, меламінова смола термопластична, яка, як правило, стабільна, може вивільняти токсичні елементи (включаючи формальдегід і сечовину) при дії високих температур, таких як в печі або мікрохвильовій печі.
Ця можливість вивільнення токсичних елементів означає, що ви ніколи не повинні розміщувати посуд з меламіну в духовці або використовувати її для розігрівання їжі в мікрохвильовій печі.
Ніколи не розміщуйте посуд з меламіну в мікрохвильовій печі (Томас Нортуц / Photodisc / Getty Images)Домашні меламиновие годівниці
Меламінний посуд для домашніх тварин був ретельно вивчений ветеринарами та вченими у 2007 році через смерть цих тварин. Фахівці спробували перевірити, чи є годівниці причиною загибелі сотень тварин, які зазнали ниркової недостатності внаслідок забруднення раціону при контакті з пластинами меламіну. Однак було виявлено, що меламін також присутній в пшеничному глютені, який зазвичай додають до багатьох кормів для тварин. З цієї причини було неможливо з упевненістю сказати, чи є причиною смерті лише використання кормів для меламіну.
Один з можливих висновків полягав у тому, що комбінація меламіну, що міститься в комерційному кормі, і меламін живильників, повинна була сприяти тому, що було названо "синергічним отруєнням" - отруєнням, що виникає внаслідок різних джерел токсину в середовищі.
Смерть багатьох домашніх тварин була пов'язана з меламіном (Зображення Comstock / Comstock / Getty Images)Синергетичне отруєння меламіном
Як споживач, ви можете бути піддані ризику синергічного отруєння меламіном, якщо ви споживаєте хліб, отриманий з пшениці, вирощеної з добривами на основі меламіну, і додайте добавки меламіну, щоб збільшити явний рівень білка. Ризик також виникає, якщо ви п'єте молоко з додаванням меламіну в склянку з меламінової смоли. Ризик існує при поєднанні різних джерел меламіну. Єдиний елемент, ймовірно, безпечний; додавання елементів може сприяти синергічному отруєння.
Продукти також можуть містити меламін (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)Переробка посуду з меламіну
Слід дотримуватися обережності при переробці посуду з меламінової смоли. Оскільки вона є термопластичною, коли вона розбита, вона перетворюється на формальдегід і сечовину, які є токсичними. Це робить цей матеріал шкідливим для навколишнього середовища.
Необхідно дбати про утилізацію посуду з меламіну (Джордж Дойл / Stockbyte / Getty Images)