Зміст
Кількість калорій у бутерброді з шинкою та сиром на коричневому хлібі залежить від конкретних інгредієнтів, які використовуються для його приготування. Щоб тримати калорії під контролем, використовуйте гірчицю замість майонезу та додайте основну масу та поживні речовини разом із скибочками салату та помідорів.
Шинка
Два скибочки звичайної 11% жирної шинки вагою 60 г містять 102 калорії. Використовуйте пісну або легку шинку з 5% жиру, і ви споживатимете лише 74 калорії.
Сир
30 г скибочки сиру моцарела додає 80 калорій бутерброду. Виберіть чеддер, і ви споживете 114 калорій. Шматочок швейцарського сиру має 105 калорій.
Хліб
Індустріалізований коричневий хліб містить близько 70 калорій на 30 г скибочки. Щільний хліб, який важить більше на скибочку, має більше калорій. Зверніть увагу на цільнозерновий хліб, у якому первинним інгредієнтом є пшеничне борошно, щоб переконатися, що ви вибираєте справжній цільнозерновий хліб, а не рафінований варіант борошна з додаванням невеликої кількості цільних зерен, говорить Гарвардська школа громадського здоров’я.