Зміст
Клітинне дихання - це процес, за допомогою якого клітини розщеплюють молекули цукру і жиру і перетворюють енергію, що виділяється цими реакціями, в іншу форму, так що вона легко доступна для забезпечення інших функцій клітин. Клітинне дихання створює два основні побічні продукти або відходи, хоча в деяких обставинах це також може створити третій тип побічного продукту.
Вуглекислий газ
Найбільш важливим залишком, що утворюється при клітинному диханні, є діоксид вуглецю. Кожна молекула глюкози, одна з найпоширеніших простих цукрів, виробляє шість молекул двоокису вуглецю під час аеробного дихання (тобто клітинне дихання включає кисень). Діоксид вуглецю дифундують через мембрану клітини в кров, де він переноситься назад в легені і вивільняється при закінченні.
Вода
Вода є ще одним залишковим побічним продуктом клітинного дихання. Розкладання молекули глюкози через аеробне дихання дає шість молекул води. Однак, на відміну від вуглекислого газу, вода не є відходами, що потребують спеціальної обробки, оскільки клітини і кров в основному складаються з води.
Молочна кислота
Клітини також можуть збирати енергію з глюкози, без використання кисню, через процес, який називається ферментацією або анаеробним диханням. Особливо м'язи покладаються на цей процес під час початкової фази напружених вправ, наприклад, коли ви працюєте. Під час цього процесу глюкоза розщеплюється для отримання енергії і двох молекул органічної сполуки, званої піруватом, яка потім хімічно змінюється на лактат. Надлишок лактату поступово переноситься кров'ю до печінки, де він перетворюється назад в піруват. Процес ферментації, який відбувається в м'язових клітинах під час пробігу, в чомусь схожий з процесом алкогольного бродіння. Дріжджі метаболизируют цукор за відсутності кисню; м'язові клітини вивільняють лактат як залишок, і дріжджі вивільняють спирт етанолу.